Les bières bouteilles à découvrir

BATARD CHARDONNAY BA 8.7°

BATARD CHARDONNAY BA 8.7°

Publié le 12 novembre 2018

A partir du 12 novembre 2018 Pays : Espagne Brasserie : La Calavera Style de bière : Blonde forte Goût : Malté, caramel, fruité, boisé, notes acidulées Bon à savoir : La Calavera, littéralement « Le Crâne », est l’emblème de cette brasserie espagnole qui a vu le jour en 2012. La Bâtard Chardonnay est une bière […]

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NOTCH 9 – 9,1°

NOTCH 9 – 9,1°

Publié le 05 novembre 2018

A partir du 5 novembre 2018 Pays : USA Brasserie : Smartmouth Style de bière : Double IPA Goût : Amer, sec, pamplemousse, pin Bon à savoir : Notch 9 signifie « Encoche 9 ». Il y a 8 encoches sur le levier de vitesse d’une locomotive : la 1ère est la vitesse la plus lente, la […]

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SOUR ME PEACH SHERBET 5.5°

SOUR ME PEACH SHERBET 5.5°

Publié le 29 octobre 2018

A partir du 29 octobre 2018 Pays : USA Brasserie : Duclaw Brewing Company Style de bière : Sour Ale Goût : Acidulé, fruits jaunes, pêches, désaltérant Bon à savoir : 6ème recette de la série « Sour Me This ». La bière est brassée avec de la purée de pêche et du lactose… avec un résultat […]

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Curmudgeon’s Better Half 2018 – 12.7°

Curmudgeon’s Better Half 2018 – 12.7°

Publié le 15 octobre 2018

A partir du 22 octobre 2018 Pays : USA Brasserie : Founders Brewing Co. Style de bière : Old Ale Goût : Doux, boisé, épicé, bourbon, sirop d’érable Bon à savoir : La bière vieillit dans des fûts de bourbon ayant contenu du sirop d’érable !

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IPA 6.5°

IPA 6.5°

Publié le 08 octobre 2018

A partir du 8 octobre 2018 Pays : Allemagne Brasserie : Heidenpeters Style de bière : American IPA Goût : Amer, fruits tropicaux, résine de pin Bon à savoir : Heidenpeters est implantée à Berlin depuis 4 ans. Johannes, le brasseur, a réalisé sa West Coast IPA avec les houblons américains Columbus, Citra, Centennial et […]

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HEAVY MENTAL 9.4°

HEAVY MENTAL 9.4°

Publié le 01 octobre 2018

A partir du 1er octobre 2018 Pays : Danemark Brasserie : Amager Style de bière : Imperial NEIPA Goût : Amer, sec, épicé, fruité Bon à savoir : Double dry hopping pour cette double NEIPA bien fruitée. C’est une seconde version de la bière Heavy Mental’s (brassée en collaboration avec Other Half aux USA).

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