A partir du 15 septembre 2018 Pays d’origine : Portugal Brasserie : Oitava Colina Style de bière : IPA Goût : Amer, orange, malt, épices Bon à savoir : Urraca Vendaval est une habitante du quartier de Graça où est située la brasserie ; une femme au tempérament de feu qui ne laisse pas indifférent. […]
A partir du 8 septembre 2018 Pays d’origine : Italie Brasserie : Del Ducato Style de bière : Lambic (fermentation spontanée) Goût : Acidulé, sec, citron, foin, pétillant Bon à savoir : Assemblage de bases à fermentation spontanée, d’âges différents, dont certaines ont passé + de 12 mois en fût.
A partir du 1er septembre 2018 Pays d’origine : Portugal Brasserie : Oitava Colina Style de bière : American Pale Ale Goût : Amer, doux, fleuri Bon à savoir : On parle souvent des 7 collines de Lisbonne… en réalité, il y en a 8 ! La brasserie est juchée sur la colline de Graça, […]
A partir du 15 juillet 2018 Pays d’origine : Italie Brasserie : Del Ducato Style de bière : Sour / Wild Ale Goût : Acidulé, pétillant, boisé, framboises Bon à savoir : Au départ, la brasserie réalise une bière blonde de fermentation haute dont une partie vieillit en fût de bois, puis elle ajoute 20 […]
A partir du 11 juillet 2018 Pays d’origine : Italie Brasserie : Birrificio Del Ducato Goût : Amer, malté, fruits tropicaux, orange amère Bon à savoir : Le freeride consiste à pratiquer un sport associé aux grands espaces naturels, à la prise de risques et à l’absence de compétition. Il retranscrit bien les valeurs de […]
A partir du 1er juillet 2018 Pays d’origine : Italie Brasserie : Del Ducato Goût : Amer, céréales, agrumes, épicé, désaltérant Bon à savoir : Bière blanche brassée avec de la pulpe de pamplemousse, des zestes d’oranges, de bergamote, de citron et de la coriandre !
