A partir du 15 janvier 2020 Pays d’origine : Belgique Brasserie : De Koninck Style de bière : Triple Goût : Doux, malté, caramélisé, épices Bon à savoir : Dans la recette, on retrouve du blé, de l’avoine, du seigle, des zestes d’orange et de la coriandre. Le visuel représente Anvers, la ville où est […]
A partir du 2 janvier 2020 Pays d’origine : Belgique Brasserie : Achouffe Style de bière : Blanche Goût : Doux, fruité, épicé Bon à savoir : Pour fêter dignement cette nouvelle année, voici une bière qui va ravir les amateurs de Chouffe : la Chouffe Blanche ! Dans la recette, on retrouve du citron […]
A partir du 15 décembre 2019 Pays d’origine : Estonie Brasserie : Põhjala Style de bière : Imperial Porter Goût : Onctueux, cacao, vanille, boisé, épicé, sucré Bon à savoir : Jõuluöö (se prononce YOU/LO/EUH !) signifie « la nuit de Noël ». Bière vieillie avec des éclats de cacao, des gousses de vanille fraîche et des […]
A partir du 1er décembre 2019 Pays d’origine : Estonie Brasserie : Põhjala Style de bière : Double Gose Goût : Acidulé, miel, baies, légèrement salé Bon à savoir : Attention, question piège : dans la recette de Torm (= »tempête »), un seul ingrédient ne provient pas d’Estonie, lequel ? Blé, graines de coriandre, airelles, miel, […]
A partir du 15 novembre 2019 Pays d’origine : Hongrie Brasserie : Mad Scientist Style de bière : Double IPA Goût : Doux, fruité, caramel, résine Bon à savoir : 4 variétés de houblons américains et une chaleur d’alcool enfouie sous des notes caramélisées et sucrées… Gare à vous, la Liquid Cocaïne peut être très […]
A partir du 1er novembre 2019 Pays d’origine : Hongrie Brasserie : Mad Scientist Style de bière : West Coast IPA Goût : Amer, poivré, pamplemousse, ananas Bon à savoir : Tamás Szilágyi, le brasseur, a souhaité réaliser une West Coast IPA à l’ancienne avec du gros houblon américain apportant une franche amertume et des […]
