A partir du 15 mai 2018 Pays d’origine : Angleterre Brasserie : Redchurch Goût : Amer, sec, fruité, céréales Bon à savoir : Interprétation du style Pale Ale par la brasserie, avec un choix de houblons, pour la plupart américains. Le nom de la bière fait référence au quartier Bethnal Green à Londres où la […]
A partir du 1er mai 2018 Pays d’origine : Angleterre Brasserie : Redchurch Goût : Amer, épicé, sec, pamplemousse rose Bon à savoir : La brasserie se trouve à l’est de Londres, près de Shoreditch et Hackney, quartiers rebelles, libéraux et créatifs de la ville. Ses bières font référence à des noms de rues ou […]
A partir du 15 avril 2018 Pays d’origine : France (Angoulême) Brasserie : La Débauche Goût : Rond, café, malt grillé, épicé Bon à savoir : La Black Ale India est la version houblonnée de la toute première bière noire de la brasserie : la Black Ale.
A partir du 1er avril 2018 Pays d’origine : France (Angoulême) Brasserie : La Débauche Goût : Sec, épicé, fleurs, céréales Bon à savoir : Profil de « bière de saison belge », à la fois sèche et levurée. Aurélien, le brasseur, a ajouté un houblonnage aromatique qui apporte des notes fleuries bien présentes.
A partir du 23 mars 2018 Pays d’origine : Italie (région de Parme) Brasserie : Birrificio Del Ducato Goût : Amer, notes de pamplemousse, de raisin blanc et de fruits tropicaux, résine Bon à savoir : Bière en hommage au film américain « Machete » de Robert Rodriguez : une Imperial double IPA brutale et sanguine.
A partir du 17 mars 2018 Pays d’origine : Irlande Brasserie : Galway Bay Brewery Goût : Doux, torréfié, cacao, lactique Bon à savoir : Du chocolat noir et du lactose sont ajoutés dans la recette. Buried At Sea signifie « enterré » en mer ; « enterré » et non « noyé » car la bière est brune !
