Quand il faut, il faut
Publié le 02 novembre 2020
Tous les mois, 2 nouvelles bières au fût à découvrir !
HOPPY YUZU 5.3°
Publié le 01 octobre 2020
A partir du 1er octobre 2020 Pays d’origine : France Brasserie : Célestin Style de bière : IPA Goût : Doux, amer, agrumes, litchi, résine Bon à savoir : Amaury, le brasseur, a ajouté du jus et des zestes de yuzu dans la recette. Yuzu : kézako ? Un agrume originaire du Tibet, apportant une […]
FEST-MÄRZEN 5.8°
Publié le 15 septembre 2020
A partir du 15 septembre 2020 Pays d’origine : Allemagne Brasserie : Ayinger Style de bière : Märzen Goût : Malté, malté, céréales, caramel Bon à savoir : Jadis, on brassait les bières d’octobre à mars. Les bières Märzen (Mars) étaient les dernières autorisées à être brassées avant la coupure estivale. A l’automne, grosse embauche […]
ALTBAIRISCH DUNKEL 5°
Publié le 31 août 2020
A partir du 1er septembre 2020 Pays d’origine : Allemagne Brasserie : Ayinger Style de bière : Munich Dunkel Goût : Malté, grillé, café, pain Bon à savoir : Brassée à l’identique depuis 140 ans ! Altbairisch Dunkel signifie Ancienne bière foncée bavaroise car, en Bavière, les bières étaient sombres et grillées jusqu’à la seconde […]
Prochaine bière à découvrir le 1er septembre !
Publié le 20 juillet 2020
24/7 5.1°
Publié le 29 juin 2020
A partir du 1er juillet 2020 Pays d’origine : Allemagne Brasserie : FrauGruber Style de bière : Helles / Dry hopped lager Goût : Amer, grain, résine Bon à savoir : FrauGruber, c’est la contraction des noms des 2 fondateurs : Enzo Frauenschuh et Matthias Gruber. Ici, ils vous présentent leur dry hopped lager, une […]