Romain PAGNOUD
2 min
Qu'elle soit en bouteille, cannette, en 25, en 33 ou en pinte, elle nous accompagne en groupe ou en solo. Je suis ? Je suis ?
LA BIÈRE !
Et pour être sûr que vous soyez toujours en bonne compagnie quel que soit le contexte, voici notre sélection maison de bières pour chaque occasion :
un apéro entre amis
On est sur le partage dans ce cas. Une belle fin d'après-midi qui s'annonce, un début de dégustation tout en douceur.
Pour nous, c'est synonyme de la Taras Boulba, une Noble Hop Session en provenance de la Brasserie de la Senne.
devant ta série préférée depuis ton canapé
Alors là, disons que l'on serait plutôt sur un plaisir solitaire (de dégustation bien sûr). Pas d'urgence, on prend son temps pour déguster cette petite pépite qui supporte très bien que la température monte légèrement (température de dégustation. Ça suffit...).
On part donc sur une ATMOSPHÈRE N°9 une Brune Porter de la brasserie ATMOSPHÈRE.
pour un date
L'élégance et le raffinement sont les maîtres-mots. Il s'agirait de montrer son meilleur soi, sans en faire des tonnes non plus.
On joue la carte de la subtilité et de la surprise en faisant les présentations avec la Oude Gueuze de nos amis de chez 3 Fonteinen.
en rentrant du boulot
La satisfaction du travail accompli et l'envie de se détendre, un cocktail parfait pour apprécier une superbe bière en fin de journée. Irait-on jusqu'à lancer un bon vieux vinyle aux accents réconfortants en trame de fond ? Et bien oui camarade !
On se love confortablement dans son canapé et on déguste une belle Duvel de la brasserie Duvel Moortgat jusqu'à la dernière goutte !
Pour un pique-nique
Le soleil brille, le groupe WhatsApp des potes est en pleine ébullition et l'heure du déjeuner approche : on est à l'orée d'un traditionnel pique-nique, synonyme de salade de pâte en tupperware, chips et sandwichs pain de mie / beurre / jambon.
Mais que serait un pique nique sans une magnifique bière désaltérante savamment conservée dans sa glacière ? Pour nous, le meilleur allié dans ces cas-là, c'est la Carte Blanche de nos copains de la brasserie The Piggy Brewing Company, fraîche et typée.
un bbq
Ça sent la saucisse aux herbes de l'oncle du pote de ton cousin germain par alliance qui, je cite, "tue lui-même le cochon !"... Ou on sera plutôt sur des légumes grillés et fondant, et fromages de pays ?
Quoi qu'il en soit la star, la vraie, de ce BBQ ne sera pas dans l'assiette mais bien dans un verre. Il s'agit de la Hegal, une Fruited Gose de la brasserie La Superbe.
Avant un concert
On parle ici de ce moment si savoureux qui consiste à se réunir juste avant de partir vers la salle de spectacle. On souhaite que vous soyez bien accompagné dans ce moment déterminant.
Et pour cela on fait appel aux scientifiques barrés du brassage, j'ai nommé la brasserie Mad Scientist et leur Liquid Cocaïne.
un déménagement
On refuse la facilité de la bière bon marché pour remotiver les troupes après le 38ème allers-retours dans les ecaliers. On croit en vous !
Ils sont venus, ils sont tous là et la bière qu'on leur offre se doit d'être à la hauteur de l'effort fourni. Celle que l'on vous propose a aussi l'avantage d'être réconfortante et après l'effort, le ? Le ? Si, si vous l'avez !
On vous propose donc une Milkshake IPA en provenance direct d'Angoulême et des cuves de la brasserie La Débauche.
si tu ne bois pas d'alcool
C'est la fête quand même ! Mais oui, peu importe le contenant pourvu qu'on ait l'ivresse ou pas ! Trêve de galéjade, l'idée, c'est simplement de passer un bon moment et la présence d'alcool est totalement facultative surtout quand on choisit la bonne bière (sans alcool).
Et dans ce domaine, une petite Enerjibager de chez nos amis hollandais de la brasserie Mikkeller est en haut de l'affiche.
si tu n'es pas pote avec le gluten
Là aussi pas de fatalité. Les Berthom rassemblent et la bière aussi ! Alors on ne laisse personne au bord de la route surtout quand on décide de déguster la Helge brassée aux petits oignons par les amoureux de la bière de la brasserie Põhjala en direct d'Estonie.
Et voilà ! Diversité, variété, joie d'offrir et plaisir de recevoir.
Ah oui ! On a failli oublié... Tu retrouves d'ailleurs toutes ces bières à déguster dans ton Berthom préféré. On les propose aussi à emporter en passant directement nous voir pendant les horaires d'ouverture ou en réservant ton créneau sur notre Clique et Récupère.
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