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BIG MAMA 8°

Publié le 01 février 2020
BIG MAMA 8°

A partir du 1er février 2020

Pays d’origine :
Belgique

Brasserie :
NovaBirra

Style de bière :
Stout

Goût :
Amer, malté, cacao, épicé

Bon à savoir :
Emanuele Corazzini a vécu presque 10 ans aux States et c’est là qu’il a attrapé le virus de la bière craft !
Il nous explique sa Big Mama : « un dry hopping avec du houblon Amarillo (USA) et du grué de cacao de Madagascar.
Big Mama fait référence au film de Raja Gosnell. Le nom évoque une américaine qui a du corps et qui est expressive 🙂

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