Manager

Bras droit du directeur, il est le chef d’orchestre pendant l’activité.

MISSIONS PRINCIPALES

  • Il recrute et anime son équipe au quotidien
  • Il est garant de la qualité du service, de la cohésion de l’équipe et de l’atmosphère
  • Il veille au bien-être des clients
  • Il effectue du service au bar et en salle
  • Il remplace le directeur en son absence

Il a la patate, il est exemplaire, exigeant et entraîne tout le monde avec lui.