ROCHEFORT 10 (Bière Douce)

ROCHEFORT 10
Bière à dominante douce
11,3 %
Abbaye St Rémy
Belgique
Fruitée (poire, banane), racine, chocolat noir
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[ratings id="372" ]
04
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Les saveurs prennent le pas sur l'amertume! Une grande et bonne bière trappiste ;)
Une bière forte, corsée, presque amère, qui ne dévoile pas ses secrets tout des suite A déguster plus qu'à consommer sous peine d'en payer les frais ... *true story*
Cette brune à fermentation haute et douce bien que forte. Je préfère la déguster en première bière car sa douceur risquerait de ne pas être appréciée après une bière amère. Elle est équilibrée et savoureuse ! J'aime beaucoup.
Bière douce mais si forte par ses arômes, j'aime !