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Les bières du mois

Espresso Stout, 10°

Espresso Stout, 10°

Publié le 07 mars 2016

A partir du 7 mars 2016. Pays d’origine : Pays-Bas Goût : Doux, café, chocolat, épices. Bon à savoir : Bière brassée avec des fèves de café (arabica et robusta) sélectionnées spécialement en Italie. A conseiller aux amoureux de café ! Note de 98/100 sur ratebeer.com.

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Wrasslers 4x Stout

Wrasslers 4x Stout

Publié le 01 mars 2016

A partir du 1er mars 2016. Origine : Irlande. Type : Dry stout. Goût : Amer, grillé, épicé, café. Bon à savoir : Vraie représentante du genre Stout irlandais et recette ancestrale selon la brasserie. Une amertume prononcée grâce aux houblons Galena, Nugget et East Kent Goldings. « The best Irish stout i’ve ever tasted », Tom […]

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Humulus Black IPA 6.6°

Humulus Black IPA 6.6°

Publié le 29 février 2016

A partir du 29 février 2016. Pays d’origine : Italie Goût : Cendre, grillé, chocolat, herbe, pin, agrumes. Bon à savoir : Black IPA inspirée par Stone. Brassée avec 3 malts, Pale, Dark Munich, Roasted Barley, et 1 seul houblon (single hop), le Cascade. Note de 87/100 sur ratebeer.com !

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Barney Flats Oatmeal Stout, 5.8°

Barney Flats Oatmeal Stout, 5.8°

Publié le 22 février 2016

A partir du 22 février 2016. Pays d’origine : Californie, USA Goût : Rond, moka, caramel, pain frais, cerises séchées. Bon à savoir : Bière brassée avec de l’avoine (oatmeal), digne représentante du style Oatmeal Stout US. Epaisse, riche et complexe, avec une note de 95/100 sur ratebeer.com !

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Jaipur X, 10°

Jaipur X, 10°

Publié le 15 février 2016

A partir du 15 février 2016. Pays d’origine : Angleterre Goût : Amer, sec, agrumes, fruits exotiques, pin. Bon à savoir : La Jaipur X, ou version spéciale de la célèbre Jaipur, est une recette faite tout spécialement pour fêter les 10 ans de la brasserie ! Une note de 94/100 sur Ratebeer.com

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Viven Blond 6.1°

Viven Blond 6.1°

Publié le 15 février 2016

A partir du 15 février 2016. Origine : Belgique. Goût : Doux, floral, épicé, zeste de citron, miel. Bon à savoir : Dès 1999, cette blonde est connue sous le nom de « Chapelle de Viven ». Un nom mystique pour une bière symbolique puisqu’il s’agit là de la toute première recette de la brasserie ! Bière […]

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