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Les bières du mois

Pannepot 10°

Pannepot 10°

Publié le 02 mai 2016

A partir du 2 mai 2016. Pays d’origine : Belgique Brasserie : De Struise Goût : Amer, malté, fruité, caramel Bon à savoir : Le village de De Panne est célèbre pour ses bateaux de pêche (pannepots) et sa bière noire unique. La Pannepot est la bière la plus réputée de la brasserie. Récompenses et notes: Médaille […]

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Brussels Calling 2016, 6°

Brussels Calling 2016, 6°

Publié le 01 mai 2016

A partir du 1er mai 2016. Origine : Belgique. Brasserie : De La Senne. Type : Saison. Goût : Amer, sec, fruité (agrumes, melon, miel). Bon à savoir : Bière brassée à la Brasserie de la Senne, tous les 2 ans, le 22 décembre, date anniversaire du 1er brassin 100 % bruxellois. Les houblons utilisés changent […]

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Uus Maailm 4.7°

Uus Maailm 4.7°

Publié le 25 avril 2016

A partir du 25 avril 2016. Pays d’origine : Estonie Goût : Amer, sec, fruité (citron, lime). Bon à savoir : Uus Maailm signifie « nouveau monde ». Une bière de blé d’inspiration californienne (San Diego) ; les houblons utilisés viennent des nouveaux mondes (States, Australie…). L’amertume est si forte que cette bière est typée west coast […]

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Pesakond 5.4°

Pesakond 5.4°

Publié le 18 avril 2016

A partir du 18 avril 2016. Pays d’origine : Estonie Goût : Amer, zestes de citron, résine, baies. Bon à savoir : Bière brassée chaque début de printemps avec des ingrédients issus des forêts estoniennes : myrtilles et jeunes aiguilles d’épicéas ramassées au dernier moment. Résultat étonnant et des arômes de résine bien évidemment ! […]

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Virmalised

Virmalised

Publié le 15 avril 2016

A partir du 15 avril 2016. Origine : Estonie. Type : IPA. Goût : Amer, agrumes, mangue, herbe. Bon à savoir : Découverte et coup de coeur absolu de la microbrasserie Põhjala par notre Comité de Dégustation. Virmalised signifie aurore boréale. Note Ratebeer : 95/100.

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Zundert Trappist 8°

Zundert Trappist 8°

Publié le 11 avril 2016

A partir du 11 avril 2016. Pays d’origine : Pays-Bas Goût : Doux, floral, épicé, caramel, réglisse. Bon à savoir : Bière trappiste brassée par la Brasserie De Kievit au sein de l’Abbaye Maria-Toevlucht à Zundert. C’est l’unique bière de la brasserie. Il existe 2 bières trappistes aux Pays-Bas : La Zundert et la Trappe.

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