Les bières bouteilles à découvrir

Trolltunga 6.3°

Trolltunga 6.3°

Publié le 21 novembre 2016

A partir du 21 novembre 2016. Pays d’origine : United Kingdom Brasserie : Buxton Goût : Acide, amer, fruité, végétal Bon à savoir : Bière originale puisque du jus de groseille à maquereau est ajouté à la recette ! Trolltunga signifie “la langue du troll”, en rapport avec un célèbre rocher norvégien plat ressemblant à une […]

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Bianca Mango Lassi 6°

Bianca Mango Lassi 6°

Publié le 07 novembre 2016

A partir du 7 novembre 2016. Pays d’origine : Suède Brasserie : Omnipollo Goût : Acidulé, doux, fruits exotiques, citron Bon à savoir : Bière brassée avec des blocs de sel, du lactose et de la purée de mangue ! Notes et prix : 3.96/5 sur Untappd – 96/100 sur Ratebeer

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My Antonia 7.5°

My Antonia 7.5°

Publié le 31 octobre 2016

A partir du 31 octobre 2016. Pays d’origine : Italie Brasserie : Birra del Borgo Goût : Fruité (agrumes), floral, malté Bon à savoir : Bière collaborative de la brasserie italienne Birra des Borgo et de la brasserie américaine Dogfish Head Notes et prix : 3.87/5 sur Untappd – 97/100 sur Ratebeer

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Mexicake 11°

Mexicake 11°

Publié le 24 octobre 2016

A partir du 24 octobre 2016. Pays d’origine : Ecosse Brasserie : Tempest Brewing Goût : Rond, malté, épicé (piment, cannelle), chocolat, vanille Bon à savoir : Le Mexican cake est un gros gâteau mexicain traditionnel, bien chargé de détails et de couleurs, qu’on cuisine pour les grandes occasions ! La Mexicake titre 11°, mais le […]

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Delirious Double 8.1°

Delirious Double 8.1°

Publié le 17 octobre 2016

A partir du 17 octobre 2016. Pays d’origine : Estonie Brasserie : Sori Brewing Goût : Amer, sec, fruité (fruit passion, pamplemousse, ananas) Bon à savoir : Un houblonnage à cru avec des variétés de houblons des plus amérisantes : Citra, Mosaïc, Simcoe. Petite info… le brasseur est l’ancien brasseur de Port Brewing USA. Notes […]

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Big Bear Black Stout 8.1°

Big Bear Black Stout 8.1°

Publié le 10 octobre 2016

A partir du 10 octobre 2016. Pays d’origine : USA Brasserie : Bear Republic Goût : Doux, malt torréfié, grillé, café, chocolat noir Bon à savoir : Selon la Brasserie, c’est la bière la plus impressionnante de sa gamme car elle est forte en saveurs ! Son nom “grand ours noir” vient renforcer l’image puissante […]

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